承蒙顧客厚愛(ài)，留余堂麻椒雞名聲越來(lái)越大！
商品詳情
性能特點(diǎn)
技術(shù)參數
為了更快地準備，請使用薄的，快速煮熟的雞胸肉肉餅，并跳過(guò)烘烤步驟。如果您想將檸檬一點(diǎn)一點(diǎn)地變焦，以獲得另一種風(fēng)味，則將在上面放有切片的雞肉鍋在預熱的肉雞下滑動(dòng)幾分鐘。通常從籃子或紙袋中食用。有點(diǎn)像爆米花雞，是用一口大小的嫩乳房或大腿肉切成薄片，并用脆皮涂層調味，并加入生姜和清爽的生姜和五香辛料。就像您的派對上的派對！
不幸的是，經(jīng)常吃油炸的街頭小吃對腰圍不是很好。另外，它總是在廚房里弄得一團糟，并產(chǎn)生大量的剩余油。因此，留余堂麻椒雞想出了一種避免油炸方法并大幅度減少卡路里計數的食譜。最終產(chǎn)品的外觀(guān)可能不如油炸版完美，但味道卻超出了這個(gè)世界！使用大型煎鍋在高溫和幾分油的情況下，您將獲得同樣的香酥效果，留余堂麻椒雞嘗試用不粘鍋和碳鋼鍋進(jìn)行淺炸。他們倆都很好地工作。
與油炸不同，淺油炸需要您將留余堂麻椒雞翻轉至適當的兩面，以形成酥脆的皮。另外，請記住，烹飪時(shí)間會(huì )因鍋具和爐子而異。如果您使用的是輕便不粘鍋和電爐，則需要更長(cháng)的時(shí)間使其變棕色并煮熟。當使用帶有強大燃氣灶的重型鍋（例如鑄鐵或碳鋼鍋）時(shí)，烹飪時(shí)間可能會(huì )縮短一半。始終注意雞肉的底部，并根據自己的觀(guān)察做飯。黑胡椒雞是我晚餐輪換菜單中的一餐。不僅因為它是如此美味，而且還因為它富含健康的瘦肉蛋白和色彩繽紛的蔬菜，使其成為一鍋便餐的理想之選。
