高回頭率，吉林麻椒雞保證肉好價(jià)優(yōu)！
商品詳情
性能特點(diǎn)
技術(shù)參數
將吉林麻椒雞倒入面粉混合物中，分批工作。小心地將其加入油中，并在一側烹飪二到三分鐘，直到金黃色并煮熟。再旋轉并煮二到三分鐘。瀝干廚房紙。在清洗干凈的鍋中，用中火加熱剩余的一湯匙油。加入蔥，辣椒，大蒜和剩下的一茶匙胡椒粉，再加少許鹽。炒一到二分鐘，然后加入煮熟的雞肉。再攪拌二到三分鐘，直到新鮮雞肉被洋蔥，大蒜和辣椒包裹。將一茶匙料酒和二分之一茶匙鹽倒入一碗中；加入雞肉，攪拌均勻。浸泡二到三分鐘。將腌好的雞肉放入帶有玉米淀粉的可密封的大塑料袋中，搖晃以涂上涂層。
第二步用炒鍋或大鍋將花生油加熱。將雞在油中炸至七到十分鐘，開(kāi)始在邊緣變脆。將雞肉移到襯有紙巾的盤(pán)子中瀝干。儲備二湯匙油，將剩余的油丟棄。
第三步用中高溫將炒鍋中的備用油重新加熱；將油中的大蒜，姜和蔥煮熟并攪拌至香，約一分鐘。加入綠色辣椒，辣椒干和四川花椒；繼續炸約二十秒。把吉林麻椒雞放回鍋中；加入醬油，二茶匙料酒，糖和二分之一茶匙鹽攪拌，直至完全混合。從火上移開(kāi)并立即食用。簡(jiǎn)而言之，檸檬胡椒雞肉是忙碌的一個(gè)工作日的理想餐點(diǎn)，因為它只需要二十五分鐘即可完成。如此美味多汁，這種簡(jiǎn)單的吉林麻椒雞食譜僅需少量配料，一個(gè)煎鍋和一束饑餓的食物。
